最近一段時間，全國一些大城市都發(fā)現(xiàn)了碘含量超過國家標(biāo)準(zhǔn)的雀巢成長奶粉。消息公布后，上海、浙江、北京等地一些超市也紛紛撤架。

　　在我國市場，雀巢、惠氏、多美滋、雅培等“洋奶粉”一直占據(jù)高端，尤其是嬰兒配方奶粉高端市場。此次雀巢產(chǎn)品碘含量超標(biāo)，使“洋奶粉”品質(zhì)又一次遭到質(zhì)疑。而讓年輕父母更為困惑的是，在國產(chǎn)奶粉和“洋奶粉”之間，他們該做出怎樣的選擇。

　　中國乳制品工業(yè)協(xié)會的有關(guān)專家分析認為，中國年輕父母們購買奶粉存在著兩大誤區(qū)——

　　第一是以為配方奶粉是配制的，不如純奶粉好，甚至有家長使用鮮牛奶來代替奶粉。事實上，嬰幼兒配方奶粉是乳品科研人員，模擬母乳營養(yǎng)成分特別研制的，它的營養(yǎng)成分越接近母乳對孩子的成長越有利。相對普通奶粉，嬰兒配方奶粉根據(jù)不同年齡段需要添加L-肉堿、核苷酸、胡蘿卜素、鐵、鋅、雙歧增殖因子等等，嬰兒通過其他渠道較難獲取的營養(yǎng)成分，配方奶粉能有效避免嬰幼兒營養(yǎng)不良、生長緩慢、智力發(fā)育不全、身體素質(zhì)較差等問題出現(xiàn)。

　　第二是不少家長以為奶粉越貴越好，進口產(chǎn)品一定優(yōu)于國產(chǎn)。中國乳制品工業(yè)協(xié)會負責(zé)人曾經(jīng)表示，其實牛奶本身的干物質(zhì)成分是一定的，沒有太大的差別。改革開放后，我國的奶粉配方都是根據(jù)國際標(biāo)準(zhǔn)制作的，在配方技術(shù)上，我國大企業(yè)與國際名牌比并不遜色。但就價格而言，純進口產(chǎn)品要比國內(nèi)知名品牌產(chǎn)品高2-3倍。

　　“實際上國產(chǎn)奶粉在質(zhì)量上與洋奶粉質(zhì)量沒什么差別，洋奶粉中所含有的各種高科技含量物質(zhì)如花生四烯酸(AA)、DHA、核苷酸、β-蘿卜素等國內(nèi)名牌配方奶粉均有添加。奶制品的科學(xué)含量不是高不可攀，只要是國內(nèi)的大品牌，完全可以信賴。”一位乳業(yè)權(quán)威人士說。

　　有關(guān)專家提醒說，年輕的父母應(yīng)該理性消費，科學(xué)喂養(yǎng)寶寶，嬰幼兒奶粉與母乳越接近越好，并不是越貴越好，越‘洋’越好。從某些方面講，“中國奶粉更適合中國孩子�！� (棕慧)

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