材料

　　糯米粉

　　15g

　　面粉

　　30g

　　鹽巴

　　酌量

　　水

　　酌量

　　高麗菜

　　20g

　　紅蘿卜絲

　　酌量

　　玉米粒

　　酌量

　　蛋

　　1顆

　　醬料(番茄醬或醬油膏)

　　酌量

　　做法

　　step1 1

　　面糊做法先將糯米粉&面粉&鹽及水混合攪拌均勻

　　step2 2

　　將高麗菜 紅蘿卜絲及玉米粒放入面糊里拌勻

　　step3 3

　　將鍋子熱油后將面糊倒入鍋內 抹平后小火至面糊干至不沾鍋先拿起

　　step4 4

　　將蛋液倒入鍋內 將步驟3.之面糊餅放至上方直到蛋液與面糊餅結合 即可方面再淋上喜歡的醬料

　　step5 5

　　將完成的蛋餅卷起 切塊

　　step6 6

　　成品