材料

　　A：全麥餅----100克

　　黃油----50克。

　　B：安佳奶油奶酪----250克

　　糖----50克

　　吉利丁片----3片，

　　可樂----1/4杯

　　淡奶油----1杯。

　　做法

　　1.全麥餅放入保鮮袋敲碎

　　2.加入50克融化的黃油攪拌均勻

　　3.填入8寸活底模，用手壓緊

　　4.奶酪軟化，加入糖攪拌均勻，備用

　　5.吉利丁片用冷水泡軟，瀝干一些水分，放入可樂中，用小火加熱至吉利丁片完全融化

　　6.將1/2溫熱的可樂加入奶酪中，充分拌勻

　　7.加入已經(jīng)打發(fā)的1杯淡奶油，攪拌均勻

　　8.倒入8寸活底模，表面抹平，冷凍至表面凝固，取出，倒入剩下的另外一半可樂。放入冰箱冷凍1小時即可脫模

　　9.表面可隨意裝飾