做法：

　　1、先將所有材料切丁，淡鹽水讓蛤蜊吐沙洗凈。

　　2、燒熱開水，放土豆丁，半軟后放入蛤蜊、洋蔥丁、火腿丁、豌豆、玉米粒。

　　3、煮5分鐘后加入牛奶200毫升。出鍋前加鹽調味。