原料：豬肝25克,蔥頭、胡蘿卜、西紅柿、菠菜各10克,肉湯、精鹽各適量.

　　制作：

　　1、將豬肝、胡蘿卜分別洗凈,切碎;蔥頭剝去外皮切碎;西紅柿用開水燙一下,剝去外皮,切碎;菠菜擇洗干凈,用開水燙過后切碎備用;

　　2、分別將切碎的豬肝、蔥頭、胡蘿卜放入鍋內并加入肉湯煮熟,再加入西紅柿末、菠菜末、精鹽煮片刻,調勻即成。

　　此款孕婦補鈣食譜的補鈣奧秘：富含鈣、磷、鐵、鋅、胡蘿卜素、維生素C和B族維生素等.營養(yǎng)豐富,適合孕婦在孕中期食用。