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學(xué)齡前兒童點(diǎn)心:可愛(ài)貓貓蛋包飯

媽咪愛(ài)嬰網(wǎng) www.ideagreen.cn 2015年02月16日 10:30:11 

  材料

可愛(ài)貓貓蛋包飯

  香腸粒粒,在冰箱冷過(guò)的剩飯,蛋(充分打均勻)2只,番茄醬

  做法

  1.鍋里先放少許油,油熱后把冷飯放進(jìn)去,炒一會(huì)后放一點(diǎn)鹽進(jìn)去炒均勻。

  2.飯炒熱后把香腸粒粒放進(jìn)去炒一下。

  3.熄火,放一點(diǎn)番茄醬進(jìn)炒飯中,用余熱炒均勻。

  4.再做煎蛋:把適量的油倒進(jìn)鑊中。

  5.油燒熱后用兩手抓住鑊耳把油打圈的“淌”開(kāi),使鑊四周都均勻的粘上熱油。

  6.把事先打好的蛋液加點(diǎn)鹽,再打均勻。然后把蛋液倒進(jìn)鑊。

  7.收小火,馬上用兩手抓住鑊耳把蛋液像剛才“淌”油一樣“淌”開(kāi),不斷的淌,成一個(gè)大圓形狀,耐心點(diǎn)直至蛋片煎熟。

  8.非常小心的把蛋片鏟起放進(jìn)碟中。

  9.把炒飯放進(jìn)蛋片里,四邊向里折,包成四方形。

  10.包好后翻轉(zhuǎn),然后用番茄醬畫(huà)出你喜歡的圖案。非?蓯(ài)的貓貓蛋包飯就做好了。。

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