材料：紅衫魚1條、木瓜半個、紅棗8粒、姜片適量、高湯適量、熱水適量、鹽適量、胡椒粉適量

　　功效：滋陰養(yǎng)顏、潤肺

　　做法：

　　1. 將紅衫魚去鱗和內臟洗凈，以鹽腌制5分鐘；木瓜、紅棗去籽備用。

　　2. 將姜片墊于魚下，煎至兩面金黃，將魚去頭。

　　3. 魚身連同所有材料放入攪拌機打碎。

　　4. 加入調味料，確保所有材料完全攪勻，倒出即可。