原料:蔥、姜、冬瓜、魚(yú)丸、鹽、白胡椒粉、白糖。
做法:
1、蔥切段,姜切末;
2、冬瓜一小塊,去皮,切小塊;
3、買(mǎi)來(lái)的魚(yú)丸對(duì)半切開(kāi),花花綠綠的魚(yú)丸,普通的也好
4、鍋里加2碗水,倒入冬瓜,姜末,煮開(kāi),倒入魚(yú)丸,煮開(kāi)煮熟,加鹽,白胡椒粉,白糖一點(diǎn)點(diǎn),蔥段。