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兒童食譜營(yíng)養(yǎng)花樣飯：醬油炒飯
媽咪愛嬰網(wǎng) www.ideagreen.cn 2016年12月15日 10:49:48材料
米飯 大蒜 大蔥 醬油 料酒 糖 鹽
做法
1. 大蒜切［蒜末］，大蔥切［蔥花］，醬油＋（一丟丟）料酒＋（三勺）糖＋鹽 攪拌均勻成［汁］
2. 將［蒜末］下油鍋爆香，將 ［步驟1］中的［汁］加入繼續(xù)炒，直至炒開（液體冒泡）
3. 將（隔夜）米飯放入鍋中繼續(xù)炒，直至飯粒上沾上［汁］的味道。米飯會(huì)被越炒越粘，越炒越重。
4. 等差不多已經(jīng)熟的時(shí)候，加入一把蔥花，炒至均勻，關(guān)火出鍋
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