原    料：

　　米飯一碗半，洋菜３克，糖１/２杯，水２杯，櫻桃３粒，鳳梨８０克，葡萄干４０克，蜜棗６粒，冬瓜糖３０克，沙拉油少許。

　　做   法：

　　①　洋菜泡軟后放在水中煮滾，再加糖作成洋菜水。冬瓜糖切丁、鳳梨切片、櫻桃切片。

　�、凇�將飯與洋菜水及冬瓜糖、葡萄干拌勻。

　�、邸〔级∧Ｐ屯可仙忱�油、櫻桃、鳳梨、蜜棗排列好再將拌好的飯放入。

　�、堋〉葍龊煤蟮箍墼诒P子上，再淋上糖漿即成。