材料

　　雞蛋1個，香蕉1條，面粉1勺，生粉大半勺，白糖2勺，葡萄干少許

　　做法

　　1.- 雞蛋打散，加入少許水，白糖2勺（看個人的喜好，3勺也不錯），面粉一勺，生粉大半勺，攪均勻

　　2.- 去皮后，一根白白胖胖的香蕉切滾刀，放在烘烤小碗里，然后把蛋液倒進去。在上面放幾粒葡萄干。

　　3.- 烤箱預熱后，把小碗放入。500F，烤20分鐘。這時烤香蕉應該是膨脹起來的，并且四周微微焦，趁熱享受吧~