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兒童菜譜豆腐類(lèi)：豆腐釀香菇
媽咪愛(ài)嬰網(wǎng) www.ideagreen.cn 2018年12月27日 14:38:45
材料
香菇，胡蘿卜，老豆腐，豌豆，甜辣醬
做法
1、干香菇泡發(fā)好，胡蘿卜切末，老豆腐碾成泥。
2、將胡蘿卜、豆腐混合，加入油和鹽攪拌均勻成餡。
3、將餡放在香菇上，加點(diǎn)綠色豌豆。
4、上氣大火蒸5分鐘，出鍋后將湯汁回鍋勾芡于菜上即可。
5、加點(diǎn)甜辣醬點(diǎn)綴。
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