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兒童菜譜豆腐類(lèi)：翡翠豆腐羹
媽咪愛(ài)嬰網(wǎng) www.ideagreen.cn 2016年12月29日 10:50:53材料
火腿。白菜、豆腐。雞湯。
做法
1、火腿切成末，小白菜剁碎。
2、豆腐切小丁，用開(kāi)水焯一下?lián)瞥觥?/p>
3、鍋中倒油燒熱，下蔥末熗鍋。
4、倒入剁碎的小白菜略炒。
5、倒入雞湯燒開(kāi)。
6、加入焯水后的豆腐，再加鹽、雞精調(diào)味。
7、用水淀粉勾芡。待湯汁粘稠，撒入火腿末即可。
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