料：菠菜--2棵，雞蛋--1/5個(gè)，線(xiàn)魚(yú)（罐頭）--1/5盒，酸奶--1大匙，干酪粉--2大匙，香菜末--若干

　　制法

　�。�1） 將菠菜用鹽水煮至軟嫩切碎。

　　（2） 線(xiàn)魚(yú)中的油控除。

　�。�3） 將雞蛋糊加入酸奶。

　�。�4） 將菠菜、線(xiàn)魚(yú)與（3）拌勻。

　　（5） 將（2）放入烤盤(pán)，撒上干酪粉和香菜末烤制。