材料

　　面粉200克，發(fā)酵粉1/2茶匙，小蘇打粉1茶匙，鹽1/2茶匙，大的香蕉3個，搗成泥，細白砂糖150克，雞蛋1個，黃油75克，溶化

　　做法

　　1.將烤箱預(yù)熱到 180 攝氏度。 在烤松糕的錫盤里擺放12個紙的糕盒。

　　2.把面粉、發(fā)酵粉， 蘇打粉和鹽分別篩入，備用。

　　3.用一個大碗，把香蕉泥、糖、雞蛋和溶化的黃油拌在一起。把和好的混合粉包在它外面揉勻。

　　4.用勺把揉勻后的面團分別放到烤松糕的紙盒里，表面抹平。

　　5.在預(yù)熱好的烤箱里烤 25-30分鐘即可。或者輕按松餅表面，能彈起來就表示熟了。