原料：金針菇--5克，松茸蘑--2個，香菇--1個，醬油、食醋、香油、白糖--若干。

　　制法：

　　1、將洗凈的香菇、金針菇、松茸蘑用開水焯一下并切好。

　　2、用醬油、食醋、香油、白糖配制調味汁。

　　3、用調味汁將蘑菇拌好。