材料:瘦肉適量,蓮子15克,百合10克,蜜棗2枚
用法:蓮子、百合采用干品,將以上各藥材洗凈,加瘦肉,清水煲1-2小時(shí)后可飲湯食渣。
功效:蓮子健脾益腸,養(yǎng)神安寧。百合能滋陰潤(rùn)肺止咳。以上兩藥一齊再加上瘦肉,組成一湯,既能滋補(bǔ)中氣,健脾養(yǎng)神又潤(rùn)肺防燥,而且氣味清香,味道可口。
特點(diǎn):適合小寶寶的“煲湯料”有沙參、百合、玉竹、麥冬、扁豆、淮山、茯苓、黨參或太子參等中藥材,從中選擇幾樣搭配,也可選用白蘿卜、粉葛、雪梨、木瓜等清潤(rùn)的新鮮瓜果。