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兒童營養(yǎng)食譜:西紅柿煨面

媽咪愛嬰網(wǎng) www.ideagreen.cn 2019年01月29日 14:20:45 

西紅柿煨面

  材料:西紅柿1/2個(gè),磨茹1朵,小菠菜4棵,高湯1碗,寶寶面、鹽適量。

  做法:

  1、西紅柿洗凈后放在沸水里泡幾分鐘,撈出瀝干水分后去皮切小塊;磨菇洗凈后切小片;菠菜洗凈后,瀝干水分待用。

  2、鍋燒熱加油,放入西紅柿和磨菇翻炒至西紅柿出水,加高湯、少量鹽燒開,放入寶寶面以大火煮開,然后改小火煨至面爛。

  3、加入菠菜,繼續(xù)煮3分鐘,然后關(guān)火,燜2分鐘即可。

  營養(yǎng)價(jià)值:此面色澤好看、味道鮮美,含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物及各種維生素,對(duì)寶寶的身體發(fā)育很有幫助。媽媽要為寶寶選擇一款營養(yǎng)面條也是很有講究的呢,建議各位媽媽選擇由優(yōu)選100%特制低筋小麥粉制作的寶寶面,與普通的成人面條相比,這種寶寶面十分柔軟細(xì)滑,容易煮熟,利于寶寶消化,而且不添加食鹽,有利于保護(hù)寶寶稚嫩的腸道。像亨氏的寶寶面還配有獨(dú)立的營養(yǎng)伴侶包,科學(xué)搭配各種營養(yǎng)素,加到煮熟撈起的面條中,既可以滿足寶寶對(duì)各種營養(yǎng)元素的需求,又可以防止面條煮久導(dǎo)致營養(yǎng)的流失。

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