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兒童輕松應(yīng)對(duì)夏燥食譜:五彩粳米粥

媽咪愛(ài)嬰網(wǎng) www.ideagreen.cn 2012年06月25日 23:34:18 

  夏天燥熱天氣容易致使寶寶出汗多、上火,如果處理不好會(huì)出現(xiàn)夏季感冒的情況,這種情況,媽媽們可以為寶寶煮上幾款繽紛粳米粥。

  粳米為人所常食米,為五谷之長(zhǎng)。其米糠層的粗纖維分子,有助寶寶胃腸蠕動(dòng),對(duì)胃病、便秘等療效很好;還能提高寶寶自身免疫功能。小編為你精心挑選幾款粳米粥,讓寶寶吃掉熱氣,吃出好腸胃。

  原料:粳米粥1碗、雞脯肉15克、胡蘿卜、四季豆各10克、雞蛋1個(gè)。

  做法:

 。、胡蘿卜去皮洗凈,切小丁,焯水后入炒鍋,加少許橄欖油炒熟后盛出。

  2、四季豆擇洗干凈,切小丁,入沸水鍋中焯熟。

 。、雞脯肉去筋膜,洗凈,切末,用禾然有機(jī)嬰幼兒醬油和料酒腌制15分鐘。

 。、雞蛋磕入碗中打散,加少許食鹽、白糖和涼開水?dāng)噭,用少許橄欖油煎炒至松軟。

  5、腌好的雞脯肉用少許橄欖油翻炒,加少許白糖,炒至松軟時(shí)用水淀粉勾芡,關(guān)火。

 。、將做熟的胡蘿卜、四季豆、雞蛋和雞脯肉放入粳米粥中,拌勻即可食用。

 

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