幼兒園《指南》明確指出，健康領域包括身心狀況、動作發(fā)展以及生活習慣與生活能力，而身心健康的目標之一就是具有健康的體態(tài)。健康的幼兒應具有健康的體態(tài)，包括身體形態(tài)方面的發(fā)育特征，也包括與之有關聯(lián)的身體姿勢。

　　中國工程院院士、北京兒童醫(yī)院名譽院長胡亞美指出，兒童肥胖癥是由于家長給孩子制造的不健康或不合理生活方式所引起的，包括喜歡吃高糖、高脂肪、高熱量的食物，飲食豐富但不均衡，營養(yǎng)元素單一，缺乏運動等。我國肥胖兒童已占兒童總數(shù)的10%，并正以每年8 %的速度遞增。我園屬于鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心園，地處農村，許多家長在育兒方面存在很大誤區(qū)，肥胖兒也比較多。我國兒童肥胖率、超重率分別為12.1%和11.9%，面對這些數(shù)據(jù)，結合我園的肥胖兒現(xiàn)狀，談談我園肥胖兒的管理與實施策略：

　　一、調動家長，積極參與開學初向家長發(fā)放問卷調查，了解孩子在家里飲食、運動、行為等習慣。通過調查問卷，分析得出：

　�、迨苓z傳因素影響：部分幼兒從小就是肥胖兒；㈡飲食習慣不合理：

　　1.越是肥胖越是喜歡吃葷菜，不喜歡吃蔬菜等，孩子的挑食家長不加以重視。另外，孩子有意無意地拚命多吃零食，養(yǎng)成愛吃零食的習慣。進食速度快、吃飯狼吞虎咽、睡覺前進食等。例如：崔智涵小朋友，從上幼兒園起每晚睡覺前要喝一杯牛奶，家長催孩子睡覺時總是說："快把牛奶喝了好睡覺"，別看只是一杯奶，由于喝完就睡，沒有消耗的機會，吃下的食物就會轉變成脂肪蓄積在體內，日積月累，就會形成肥胖。不少胖孩子的家長反映，每到吃飯孩子就象餓虎下山，幾分鐘功夫吃下好幾碗，然后揉著肚皮直說"撐得難受"，如此不良的飲食習慣都會出現(xiàn)肥胖。

　　2.一些家庭的烹調和進餐習慣也容易導致孩子過食，如把食物切成大塊燉著吃、口味偏咸、做菜時油水大、飯后喝湯、經常吃餡類食品等，而飯后喝湯，尤其是喝油膩的湯，則容易增加胃容量，使食物的攝入量增多。

　　3.還有孩子愛喝甜飲料，一年到頭可樂、果汁不斷。一些胖孩子的家長說，孩子從出生以來就沒喝過白開水，喝的都是甜的。上述這些食品的熱量含量一般都很高，吃多了很容易肥胖。

　�、顼嬍硾]有規(guī)律：幼兒在家運動時間少，運動量小。喜歡在家里玩玩具、看電視（這些活動運動量小，主要是爺爺奶奶帶孩子）。

　　二、分析判斷，明確原因㈠家長的錯誤觀點。尤其是家長對幼兒肥胖的錯誤認識，認為孩子只要能吃就是一件好事，這樣最容易造就出一個肥胖的孩子。

　　㈡孩子的自身原因。肥胖幼兒不喜歡像健康幼兒那樣蹦蹦跳跳，不愛運動，運動時間短。

　　三、家園攜手，尋求策略㈠控制飲食，從最基本的日常飲食做起假前，我們會通過《致肥胖兒家長一封信》，讓每位家長了解孩子飲食紅綠燈，對各種食物都用紅、黃、綠燈一一……

【未完，全文一共WORD5頁】

點擊下載：http://ziyuan.baby611.com/view/31184.html