近日，由新生代市場監(jiān)測機(jī)構(gòu)、新浪網(wǎng)以及伊利母嬰營養(yǎng)研究中心聯(lián)合舉辦的"中國嬰幼兒體質(zhì)大調(diào)查"第一期調(diào)查結(jié)果正式發(fā)布。其中，一項(xiàng)調(diào)查結(jié)果顯示：目前，僅有31.2%的媽媽認(rèn)為中外母乳有區(qū)別，六成以上的媽媽并不知道這一點(diǎn)，很多媽媽還存在"認(rèn)為中外母乳沒有區(qū)別"這一誤區(qū)。

　　中西方母乳氨基酸存在差異不久前，伊利母嬰營養(yǎng)研究中心在其建立的《中國母乳數(shù)據(jù)庫》基礎(chǔ)上，通過豐富的數(shù)據(jù)采集與分析工作，發(fā)布了最新研究成果--中西方母乳氨基酸結(jié)構(gòu)對比結(jié)果。結(jié)果顯示，由于西方人的飲食習(xí)慣和環(huán)境與中國媽媽大相徑庭，西方母乳中各種成分的比重，特別是母乳中的氨基酸成分，與中國母乳存在較大的差異。

　　研究表明，從飲食結(jié)構(gòu)上看，中國人每天進(jìn)食的蔬菜比西方人多得多，而西方人每天進(jìn)食大量蛋白質(zhì)；中國人愛吃植物油，而西方人做菜喜用含膽固醇較高的動物油，此外每天還攝入大量黃油。因此，西方人高脂肪、高熱量、高蛋白的膳食結(jié)構(gòu)，直接導(dǎo)致西方母乳所含的氨基酸比重要遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過中國母乳中的氨基酸，而且西方母乳氨基酸分子結(jié)構(gòu)也比中國母乳中的氨基酸大很多。

　　中國母乳配方適合中國寶寶伊利母嬰營養(yǎng)研究中心專家指出，中西方人群體質(zhì)結(jié)構(gòu)不同對于氨基酸的需求也有很大的差異，由于外國母乳中氨基酸含量過高，分子結(jié)構(gòu)過大，不被身體吸收的氨基酸會加重寶寶的腎臟負(fù)擔(dān)。因此，外國母乳并不適合中國寶寶的體質(zhì)。

　　這一點(diǎn)，反映在配方奶粉中也是如此，例如，目前很多媽媽反映，給寶寶吃根據(jù)西方母乳配方生產(chǎn)的外資奶粉，寶寶常常會出現(xiàn)上火、便秘等現(xiàn)象。原因就是由于中西方母乳氨基酸結(jié)構(gòu)上存在差異。因此，專家特別提醒，中國媽媽應(yīng)該走出中外母乳無區(qū)別的誤區(qū)，理性認(rèn)知中外母乳成分存在的差異，并以此為指導(dǎo)，為寶寶選擇一款真正適合他們成長的配方奶粉。（宋暢）