不要“硬塞”給孩子食物
遇上一個(gè)嘴壯的孩子,面對(duì)你準(zhǔn)備好的食物來(lái)者不拒,全都樂(lè)呵呵地吃掉,那簡(jiǎn)直是你上輩子修來(lái)的福分。因?yàn),?duì)很多家長(zhǎng)來(lái)說(shuō),孩子挑食、偏食、食欲不好,是一件太讓人頭痛的事情。
兩歲多的強(qiáng)勇真是人如其名,既堅(jiān)強(qiáng)又勇敢,面對(duì)媽媽的威逼利誘,絲毫不動(dòng)搖,對(duì)自己不喜歡的食物堅(jiān)決不開(kāi)口。于是,他們家?guī)缀趺款D飯都像是一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)。吃飯時(shí),強(qiáng)勇都被命令,必須老老實(shí)實(shí)坐在他的餐椅上。然后,外婆在左邊喂一口菜,媽媽在右邊喂一口飯,強(qiáng)勇被夾在他們倆中間,看起來(lái)煞是可憐。
但是,你以為他會(huì)妥協(xié)嗎?小家伙雖然動(dòng)彈不得,但是嘴巴緊緊閉著,一會(huì)頭扭到左邊,一會(huì)頭扭到右邊,目的是避開(kāi)媽媽和外婆送到嘴邊的任何東西。是的,任何東西!媽媽和外婆越是這樣,強(qiáng)勇越是什么都不吃。經(jīng)常一頓飯下來(lái),他吃進(jìn)嘴里的屈指可數(shù)。奶奶和媽媽也很累,往往一頓飯喂下來(lái),媽媽和外婆也累得一口都不想吃。這樣的情形,幾乎每頓飯都會(huì)發(fā)生。所以一到吃飯的時(shí)間,媽媽的心就會(huì)緊張得像上緊了發(fā)條,不知道今天孩子能吃幾口東西。明知道這樣的情形不正常,可是媽媽卻一點(diǎn)辦法都沒(méi)有。
你家里有這樣的孩子嗎?面對(duì)這樣的熊孩子,你是不是又氣又恨可是又無(wú)可奈何?在責(zé)怪孩子之前,我覺(jué)得,你應(yīng)該先反省一下自己。所以我跟強(qiáng)勇的媽媽說(shuō):“不要在孩子沒(méi)有饑餓感的時(shí)候,硬塞給他食物。你們這樣做,會(huì)讓孩子對(duì)吃飯產(chǎn)生厭惡、逆反心理,影響孩子的胃口,所以,要盡量保持寬松和諧的進(jìn)餐氛圍,鼓勵(lì)孩子自己挑選食物,自己動(dòng)手進(jìn)食,提高孩子吃飯的興趣,讓他主動(dòng)、自覺(jué)去吃東西。以后,你們千萬(wàn)不要硬塞給孩子食物了,這樣他即使吃下去,因?yàn)槌缘貌婚_(kāi)心,也會(huì)影響消化吸收的。”
聽(tīng)了我的勸告之后,強(qiáng)勇的媽媽開(kāi)始改變策略。強(qiáng)勇不愛(ài)吃白煮蛋,以前她都是硬喂下去,現(xiàn)在換了方法:她把雞蛋切成四瓣,像漂亮的花瓣一樣,放在小碟子里,旁邊還放上鮮紅的番茄醬,給強(qiáng)勇一把可愛(ài)的小勺,讓他自己蘸著番茄醬吃。強(qiáng)勇好奇地接過(guò)碟子,樂(lè)呵呵地很快吃下去了。這可把媽媽高興壞了:“原來(lái),孩子不是死活不吃東西,是不想被逼著吃東西。”
的確是這樣的,別以為孩子小,他們其實(shí)很有主見(jiàn)的。對(duì)于自己有興趣、有食欲的食物,他們嘴都是很壯的。但假如你非要硬塞給他,即便孩子吃下去了,效果也不好。而且還會(huì)讓孩子非常厭惡這些食物,從此以后就更不愛(ài)吃,形成了惡性循環(huán)。
如果你家的孩子只是偶爾胃口不好,不好好吃東西,那么你不必苛求他每餐都嘴壯,硬塞只會(huì)讓孩子恐懼、抵觸吃飯,只要一天甚至三、兩天內(nèi)基本達(dá)到了營(yíng)養(yǎng)攝取標(biāo)準(zhǔn),也就可以了。保留孩子珍貴的食欲,比每頓飯都吃夠分量更重要。
如果你家的孩子長(zhǎng)期以來(lái)都挑食,那么在發(fā)脾氣之前先想看看:“我自己是不是也有不喜歡的食物?”所以,與其硬性規(guī)定孩子在什么時(shí)間,一定要吃什么食物,不如想點(diǎn)巧妙的方法,引導(dǎo)孩子對(duì)食物的興趣。你還可以將孩子不愛(ài)吃的東西剁碎了加入餛飩、餃子餡中,或是改善烹飪方式,裝扮菜色,以讓孩子喜歡吃,主動(dòng)去吃。比如抓住寶寶愛(ài)聰明、喜歡漂亮的心理,盡可能把蔬菜做得色彩和形狀都更漂亮些。把不同的色彩搭配在一起,將蔬菜擺出不同的可愛(ài)形狀等。
有時(shí)候,孩子不吃某些食物,只是因?yàn)樗麤](méi)見(jiàn)過(guò),拒絕嘗試沒(méi)吃過(guò)的食物,這對(duì)孩子的生長(zhǎng)發(fā)育自然是很不利的。這時(shí)候,爸爸媽媽要向孩子講清楚這種食物的好處,而且你自己身體力行,津津有味地吃給孩子看,還可以給孩子講講有關(guān)這些食物的故事,讓他們自己對(duì)這種食物產(chǎn)生興趣,這才是一勞永逸的方法。
總而言之,有句話大家要記住,“吃什么聽(tīng)大人的,吃多少聽(tīng)孩子的”。你需要負(fù)責(zé)給孩子制定營(yíng)養(yǎng)食譜,為他提供充足的、豐富的食物,但是千萬(wàn)不要用你想當(dāng)然的標(biāo)準(zhǔn)去衡量孩子的食量,不要因?yàn)?ldquo;我覺(jué)得他沒(méi)吃飽”就繼續(xù)硬讓孩子吃,這只會(huì)讓孩子更不愛(ài)吃飯。