* 蔬菜、水果及核桃 富含維生素A、B、C、E等，特別是核桃仁的脂肪酸，是大腦細(xì)胞所必需的營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)常食用不僅會(huì)促進(jìn)大腦發(fā)育，還會(huì)提高大腦的功能及活力，并防止腦神經(jīng)功能發(fā)生障礙。

　　* 牛奶 富含大腦主要的7種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如所含的乳糖、豐富的維生素及色氨酸等，對(duì)腦髓和神經(jīng)的形成和發(fā)育有重要作用。

　　每天給寶寶吃營(yíng)養(yǎng)豐富的早餐

　　空腹一夜后身體的各個(gè)器官包括大腦在內(nèi)，都需補(bǔ)充富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素、微量元素等健腦食物，這時(shí)的營(yíng)養(yǎng)利用率要高于其他兩餐。調(diào)查顯示，平時(shí)不吃早餐的孩子與吃早餐的孩子相比，在記憶方面有明顯的差別。研究專家的一項(xiàng)測(cè)定也表明，不吃早餐孩子的智商得分要比堅(jiān)持吃早餐的孩子低10%-15%。

　　聰明的媽媽一定要給寶寶養(yǎng)成吃早餐的好習(xí)慣，因?yàn)樵绮腿缤�一劑補(bǔ)腦靈藥。