2018年1月8日中國營養(yǎng)學會婦幼營養(yǎng)分會發(fā)布了從備孕到孕期,哺乳期,嬰兒,幼兒,學前兒童膳食寶塔。其中0-6個月嬰兒喂養(yǎng)中提到一個“順應喂養(yǎng)”的名詞。那么順應喂養(yǎng)到底是個什么東西,如何理解掌握順應喂養(yǎng)。
順應喂養(yǎng)(Responsive feeding)
是"孩子與看護者之間的相互作用"的嬰幼兒喂養(yǎng)模式。2003年世界衛(wèi)生組織(WHO)和聯(lián)合國兒童基金會(UNICEF)提倡將順應喂養(yǎng)納入嬰幼兒喂養(yǎng)指南中。中國營養(yǎng)學會也于2015年發(fā)布的《0~6月齡嬰幼兒喂養(yǎng)指南》和《7~24月齡嬰幼兒喂養(yǎng)指南》中納入順應喂養(yǎng)的概念。
2011年Black和Aboud教授建立了早期順應喂養(yǎng)框架,并將順應喂養(yǎng)具體包括三個步驟:
、賸胗變和ㄟ^動作、面部表情和語言發(fā)出信號;
②父母識別并及時、有情感、保持一致性的回應嬰幼兒發(fā)出的信號,并與嬰幼兒的發(fā)育水平相適應;
、蹕胗變褐饾u感受和學習父母可能的信號回應。
順應喂養(yǎng)基本原則:
、僭趮胗變耗萌∈澄锴皩⑺麄兊氖窒锤蓛;
、谧晕椅桂B(yǎng):讓他們自己拿食物吃;
、垌槕河^察和聽他們發(fā)出有關喂養(yǎng)的信號并給予回應;
、墚攱胗變壕芙^時,停止喂養(yǎng)并思考他們拒絕的原因,不要強迫喂養(yǎng);
、萏峁┎煌N類的食物,包括魚蝦蛋奶和水果蔬菜。
常見的誤區(qū)以及相應的順應喂養(yǎng)方案:
1、寶寶在嬰兒期(6月齡前)純母乳或混合喂養(yǎng)或人工喂養(yǎng),寶寶出現(xiàn)哭鬧時,父母都以喂奶回應,最終導致消瘦、超重或肥胖等營養(yǎng)問題。
順應喂養(yǎng)方案:父母對寶寶發(fā)出信號的正確回應,需要考慮哭鬧的原因,不是每次哭鬧都是需要喂養(yǎng)。
、賹υ绠a兒或低體重兒,哭鬧時再給予喂養(yǎng),父母已經錯失開始喂養(yǎng)的重要信號,并導致母乳喂養(yǎng)嬰兒含接不良、快速吸吮及吸入過多空氣,增加小兒的能量消耗,也會提高早產兒發(fā)育脆弱期的應激水平;
②要根據(jù)寶寶的月齡預設喂養(yǎng)的最大量和最長的喂養(yǎng)間隔。錯誤解讀寶寶的哭鬧,這樣的非順應喂養(yǎng)反而造成溢奶加重、腸道不適及肥胖等不良影響;
、蹕雰寒惓?摁[時,應考慮非饑餓原因,積極就醫(yī)。
2、添加輔食過早和添加食物種類過快
順應喂養(yǎng)方案:要根據(jù)寶寶的月齡和發(fā)育水平提供合適的食物,如輔食添加過快會導致寶寶腸道不適。輔食添加應逐漸增加喂養(yǎng)次數(shù)、量和品種。如當嬰兒看到食物表現(xiàn)興奮、小勺靠近時張嘴、舔吮食物等,表示饑餓;而當嬰兒緊閉小嘴、扭頭、吐出食物時,則表示已吃飽。
3、父母常常強迫喂養(yǎng)寶寶
順應喂養(yǎng)方案:當嬰幼兒拒絕時(寶寶發(fā)出的信號),停止喂養(yǎng)并思考他們拒絕的原因,不要強迫喂養(yǎng)(父母正確的回應)。吃飯時,與孩子交談并保持眼神的交流,讓吃飯變成一個相互了解、充滿愛的"游戲",而不是單方面的強行喂給食物。 給孩子們提供種類多樣的健康食物和合適的進食環(huán)境是父母應盡的責任,而孩子們該做的是決定吃什么和吃多少。 喂養(yǎng)時,要緩慢且有耐心,鼓勵但不強迫進食。
4、父母常常為寶寶挑偏食而苦惱
順應喂養(yǎng)方案:首先要明確父母是否存在挑偏食行為,是否因為父母的偏食,只提供了自己愛吃的食物;父母喜歡吃的食物寶寶不喜歡吃,不能代表寶寶就是挑偏食。如果寶寶拒絕吃多種類食物,可以嘗試不同食物、味道、口感的搭配。
嬰幼兒飲食行為的形成依賴于健康的食物和喂養(yǎng)過程中的社會-飲食行為因素。其中一個重要的因素就是"順應喂養(yǎng)",強調喂養(yǎng)中撫養(yǎng)人(主要是父母)和嬰幼兒的互動。實踐已證實在生命早期,順應喂養(yǎng)對兒童營養(yǎng)、生長及認知具有積極作用,應該被更多的家庭接受。
您還在為寶寶的厭食、挑食、吃飯時看電視、包含食物(不咀嚼不吞咽)等不良的不良飲食習慣,以及營養(yǎng)不良(消瘦、超重或肥胖)而擔憂?如您了解和掌握了喂養(yǎng)實踐中的順應喂養(yǎng)原則,這些問題就迎刃而解了。