寶寶的抵抗力比較弱，無(wú)法抵御夏日炎炎。一旦上火，就容易出現(xiàn)口干舌燥、咽喉腫痛、食欲不振的現(xiàn)象。不過(guò)，夏日里也有常見(jiàn)的7種食物是對(duì)付上火的最佳利器哦！就讓小編為您一一盤點(diǎn)吧。

　　降火食物1：西瓜

　　西瓜性寒涼，民間又叫寒瓜。在炎熱的暑天吃幾塊西瓜，既香甜可口，又清涼解渴。西瓜不僅能解暑止渴，而且營(yíng)養(yǎng)十分豐富，含有寶寶所需的多種營(yíng)養(yǎng)成分。夏天出現(xiàn)中暑、發(fā)熱、心煩、口渴、尿少，或其他急性熱病時(shí)，均宜用西瓜進(jìn)行輔助治療。西瓜除吃瓜瓤外，瓜皮亦可煎水用。

　　推薦食譜：西瓜雪梨汁

　　準(zhǔn)備食材：西瓜一小瓣，雪梨一個(gè)。

　　做法：

　　1、西瓜、雪梨分別切成小塊。

　　2、將西瓜、雪梨放入料理機(jī)，攪打30秒，靜置幾秒后再攪打10秒。

　　3、過(guò)篩，濾掉浮沫。

　　4、裝入杯中即可飲用。

　　小編TIPS：梨鮮甜可口、香脆多汁，可以有效地潤(rùn)燥養(yǎng)胃，而西瓜具有清熱降火的作用。這道西瓜雪梨汁實(shí)屬盛夏的最佳飲品哦！

　　降火食物2：冬瓜

　　冬瓜性寒，有清熱、益脾、利尿、除濕之功效�？汕衅�煮湯或炒食，亦可清煮蘸調(diào)料食用。不過(guò)，畏寒腹瀉的寶寶不宜多吃哦。

　　推薦食譜：冬瓜瘦肉湯

　　準(zhǔn)備食材：冬瓜1塊、豬肉450克、赤小豆100克、蜜棗4個(gè)、食鹽少許、陳皮1小塊。

　　做法：

　　1、赤小豆、蜜棗、陳皮洗凈待用。

　　2、瘦肉切成塊待用。

　　3、冬瓜洗凈切邊去瓜瓤，切成大件。

　　4、湯煲里加入七至八碗水煮滾，放入冬瓜、瘦肉、赤小豆、蜜棗、陳皮。

　　5、煮開(kāi)后中火35分鐘，下鹽調(diào)味即可。

　　小編TIPS：冬瓜有利尿、消除水腫的作用，夏天適當(dāng)食用冬瓜，可以幫助寶寶消暑解熱。

　　降火食物3：苦瓜

　　苦瓜性寒，有清熱解毒的功效。《滇南本草》說(shuō)苦瓜能“除邪熱，解勞乏，清心明目”，對(duì)中暑、痢疾、惡瘡、消渴等病癥均有一定治療作用�？喙蠣I(yíng)養(yǎng)豐富，含多種氨基酸、維生素和礦物質(zhì)�？喙现灰�烹調(diào)得法，淡淡的苦味中帶有清香，吃起來(lái)別有一番風(fēng)味。

　　推薦食譜：金麥釀苦瓜

　　準(zhǔn)備食材：苦瓜1根、黃油1小塊、糖桂花1大勺、南瓜1塊、枸杞適量、鹽少許、麥片適量。

　　做法：

　　1、南瓜去皮、蒸熟，碾成泥。

　　2、黃油放入鍋中，小火加熱至融化。

　　3、放入麥片，小火炒香，放入南瓜泥，翻炒均勻，加入糖桂花，炒至順滑，盛出待用。

　　4、苦瓜洗凈，切片，挖去內(nèi)芯。

　　5、鍋中注水，加少許鹽，燒開(kāi)后放入苦瓜焯燙。

　　6、1分鐘后撈出過(guò)涼，中間填入炒好的燕麥南瓜餡，點(diǎn)綴枸杞即可。

　　小編TIPS：微苦的苦瓜懷著一顆甜蜜的心，吃起來(lái)頗有苦盡甘來(lái)的感覺(jué)。燕麥的加入，更添加了幾分健康元素，很適合寶寶食用。

　　降火食物4：黃瓜

　　黃瓜含有維生素A、C及鈣、磷、鐵等成分，含鉀尤其豐富，具有解暑清熱的功效。《本草求真》指出：“黃瓜氣味甘寒，此能利熱利水。”黃瓜生熟吃皆可，還可去皮切片，加許糖、醋、醬油、味精及大蒜泥拌和佐餐。

　　推薦食譜：雞蛋黃瓜沙拉

　　準(zhǔn)備食材：黃瓜1根、雞蛋2個(gè)、食鹽少許、沙拉醬適量、黑胡椒少許。

　　做法：

　　1、雞蛋煮熟后剝?nèi)�殼，把蛋黃蛋白分開(kāi)，蛋白切成丁備用。

　　2、黃瓜切成段。

　　3、蛋白內(nèi)加入適量色拉醬、加入一點(diǎn)點(diǎn)鹽，磨入適量黑胡椒粒攪拌均勻。

　　4、蛋黃先用勺子碾碎，加入一點(diǎn)點(diǎn)鹽，適量色拉醬攪勻成糊狀。

　　5、黃瓜裝入盤中，舀適量蛋白鋪在表面。

　　6、裱花袋內(nèi)裝入花嘴，再裝入蛋黃，在蛋白上擠出花形即可。

　　小編TIPS：寶寶吃黃瓜好處多多，它含有豐富的鉀鹽及微量胡蘿卜素，補(bǔ)充孩子的全面營(yíng)養(yǎng)。

　　降火食物5：絲瓜

　　絲瓜有清熱解暑的功效。歷代醫(yī)藥典籍和《本草綱目》皆說(shuō)絲瓜能“清熱利腸”。暑天吃些絲瓜湯，能消暑解熱。做湯時(shí)烹煮時(shí)間不宜長(zhǎng)，最好能保持絲瓜的鮮綠色澤。絲瓜皮和絲瓜花一起熬水代茶，也有防暑解熱之效。

　　推薦食譜：蒜茸粉絲蒸絲瓜

　　準(zhǔn)備食材：絲瓜兩根，粉絲半把，大蒜1個(gè)，香油15ml，醋8ml，食用油10ml，鹽若干。

　　做法：

　　1、把絲瓜洗干凈，刮去外面的皮，切3-4cm的段，在斷面上用刀劃出小十字。

　　2、把粉絲用冷水泡好備用，大蒜切末。