原料：土豆、硬奶酪、鹽。

　　制法：

　　1.土豆半個(gè)切成2厘米見方的薄片。

　　2.土豆片用香蔥和油炒半熟，加少許鹽。

　　3.取出盛盤中，上面撒上切碎的硬奶酪，蓋上鋁箔，放在烤箱里面烤15分鐘，或者使用微波爐的燒烤功能。

　　4.取出后打開鋁箔，加番茄醬配合食用。