適用寶寶：1.5歲起材料：紫甘藍少許，小蕃茄10個，嫩黃瓜、胡蘿卜1根，原味優(yōu)酷乳100克做法：蔬果洗凈，黃瓜和胡蘿卜切成片，紫甘藍切絲，小番茄切丁。拌勻后倒入優(yōu)酪乳即可。

　　輕松做：蔬菜可以根據(jù)季節(jié)和寶寶的喜好換成別的，但都要注意切成小丁，因為寶寶的喉嚨眼比較小，又不愛咀嚼，如果塊大，就很容易引起嘔吐。

　　溫馨小提示：蔬菜沙拉熱量低、營養(yǎng)高，含有較高的蛋白質(zhì)、碳水化合物、纖維素、維生素A、維生素C等，有抗氧化、防癌的作用。而且用優(yōu)酪乳代替沙拉醬后，更多了些有益菌，能促進寶寶腸胃蠕動。