淡菜首烏排骨湯-第四十菜－孕婦飲食懷孕280天每日一菜懷孕每日一菜

材料：淡菜干40克、何首烏8克、排骨200克。

調(diào)味料：鹽1小匙。

做法：1 排骨洗凈，氽燙撈起沖凈備用。

　　　2 淡菜干洗凈，與何首烏、排骨加6碗清水燉煮。

　　　3 燉約1小時，讓排骨和淡菜的鮮味完全釋出，加鹽調(diào)味即成。

貼心叮嚀：淡菜干與何首烏可于干貨店或中藥店購買，二者皆具有增進(jìn)循環(huán)及代謝的功能，可增補(bǔ)孕婦的氣血，增長體力。

營養(yǎng)盒：蛋白質(zhì)


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