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柑橘汁 (準(zhǔn)媽媽孕前營養(yǎng)食譜)

媽咪愛嬰網(wǎng) www.ideagreen.cn 2008年06月10日 10:06:17 

 

 

    柑橘汁

    材料:柑、橘各2個

    做法:

    將柑和橘洗凈,用手剝?nèi)テ,果肉分成小?撕去筋和膜,去核,再放入榨汁機中攪打成果汁即可。

    推薦理由:

    柑和橘都含有豐富的葉酸。柑橘汁比單一的柑汁或橘汁營養(yǎng)更豐富,自己動手制作的百分之百原果汁,酸甜適中,既好喝又可補充葉酸。

    烹飪提示:

    盡量在柑和橘上市的季節(jié)挑選皮薄、汁多的柑和橘。用手剝?nèi)テな菫榱朔乐构ぶ械目辔稘B入果汁,影響果汁的口感。

    孕前補益 補身調(diào)理不能少

    孕前的“準(zhǔn)媽媽”

    做好懷孕前的身體準(zhǔn)備和營養(yǎng)補充,對每一位準(zhǔn)備懷孕的女性來說都非常重要。孕前營養(yǎng)狀況好的孕婦所生的寶寶不僅體重符合標(biāo)準(zhǔn),健康情況好,而且抵抗力強,患病率較低,而孕前營養(yǎng)狀況差的媽媽所生的寶寶的身體狀況則遠比不上前者。

    孕前營養(yǎng)需求

    孕前一定要調(diào)整不良的飲食習(xí)慣,做到平衡膳食,均衡地攝入營養(yǎng),多補充維生素和礦物質(zhì)。懷孕后所需營養(yǎng)會比平時大大增加,特別是對維生素和礦物質(zhì)的需求,比平時增加了一倍以上。不及早調(diào)整,懷孕后可能發(fā)生某種營養(yǎng)素缺乏,不利于母子健康。

    葉酸的補充尤其重要,補充葉酸可有效預(yù)防胎兒畸形。葉酸有抗貧血的功效,還有利于提高胎兒的智力,富含葉酸的食品有動物的肝臟、綠葉蔬菜、水果(柑橘、稱猴桃和香蕉等)、豆類和谷類等。專家建議在懷孕前3個月和懷孕的前3個月都需要補充葉酸,也可以按醫(yī)囑用片劑補充葉酸。

    孕前營養(yǎng)補益原則

    如果不是嚴(yán)重貧血、缺鈣等,孕前無須服用營養(yǎng)補劑,甚至葉酸的補充,也應(yīng)盡量從日常飲食中攝取。

    孕前宜食

    各種自然、健康、含化學(xué)添加劑少的食物,葷素搭配、粗細搭配。

    孕前飲食禁忌

    ①忌偏食和節(jié)食。

    ②忌酒。

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