做法：

　　1. 饅頭切成1厘米厚薄片（不要太厚），雞蛋打成蛋液

　　2. 在蛋液中加入適量的鹽調(diào)味，切好的饅頭片放在蛋液中均勻裹上蛋液

　　3. 起鍋熱少許油，將裹著蛋液的饅頭片放進(jìn)鍋中煎熟

　　4. 美味的雞蛋饅頭片就完成了

　　小貼士：

　　蛋液中也可添加少許煉乳，就成了奶香饅頭片。用黃油來(lái)煎更美味~

　　也可根據(jù)個(gè)人喜好在蛋液中添加蔥蒜末