原料：蘋果1/4個、桔子5-6瓣、香蕉半根、鮮奶少許，涼開水半杯。
做法：將水果洗凈，稍改刀，放入攪拌機內(nèi)碎，加入鮮奶和涼開水，充分攪拌，一杯香濃而營養(yǎng)豐富的奶析就做好了。
提示：水果品種可根據(jù)個人愛好選取，奶析中也可加入糖或蜂蜜。