用料：金山橙4個(gè)，砂糖6湯匙（或適量）。 做法： 1．橙洗凈抹干水，削出黃色皮層留用。 2．把橙榨汁。 3．水4杯放人煲內(nèi)煲滾，放下砂糖煲滾，下橙皮，立即熄火。待冷，取起橙皮不要，加入橙汁攪勻，倒人瓶?jī)?nèi)，放人冰箱冰凍，即可飲用（不冰凍飲也可以）。營(yíng)養(yǎng)成分： 一般制橙汁都是用橙肉榨汁，其實(shí)橙皮包含的維生素C比橙肉更豐富，鮮橙的氣味更香，營(yíng)養(yǎng)成分更高。