原料：土豆1個(gè)，色拉油少許，黃油1/2小匙。
制作：將土豆洗凈去皮，控去水分后涂上色拉油，再把土豆放入中火上烤30-40分鐘，烤熟后用刀子在頂部切十字口中，切口略深些，然后將黃油放入熱的土豆中，待黃油熔化后再給嬰兒食用。