懷孕后人體是最需要營(yíng)養(yǎng)的時(shí)候，孕婦如何保證自己的營(yíng)養(yǎng)是充足的?孕婦食譜有哪些?怎樣吃才是最健康最安全的方式?今天小編與大家一起來(lái)聊聊...

 

蘿卜燉牛腩

食材的準(zhǔn)備：紅蘿卜25克、牛腩300克、蔥段適量、姜片適量、豆瓣醬、料酒、糖、番茄

制作方法：

1 將紅蘿卜洗凈，切成塊。將牛腩洗凈，切成片，用開(kāi)水焯5分鐘，再用清水去掉血沫，再用開(kāi)水煮10分鐘左右，撈出備用，牛肉湯也不要扔掉。

2 在鍋中放入適量的油，油熱后，放入蔥段和姜片煸炒，再放入適量的番茄醬、豆瓣醬和糖，加入牛腩，放入適量的料酒，再放入適量的牛肉湯，水開(kāi)后，再用小火燉30分鐘。

3 牛肉8成熟的時(shí)候，放入紅蘿卜塊，當(dāng)蘿卜變透明后，就可以關(guān)火了。

 

紅棗兔肉

食材的準(zhǔn)備：30克的紅棗、300克的兔肉、油15克、鹽3克、醋5克、料酒10克

制作方法：

1 將紅棗洗凈后，去核，再瀝干水分，備用。

2 將兔肉洗凈后，切成塊，在兔肉身上，涂上適量的醋、料酒、鹽和油。

3 準(zhǔn)備一個(gè)瓦鍋，將兔肉和紅棗放入，用隔水蒸的方法，蒸大概1小時(shí)左右，當(dāng)兔肉熟爛后，就可以出鍋了。