幼兒趣味畫教育在世界各地早已得到各國(guó)兒童美術(shù)教育家的重視，很多國(guó)家都根據(jù)本國(guó)的實(shí)際，在中小學(xué)及幼兒園開設(shè)這個(gè)課程。如前蘇聯(lián)、保加利亞、美國(guó)、德國(guó)、英國(guó)、法國(guó)、加拿大等國(guó)家的兒童趣味畫教育都很有特點(diǎn)。特別是日本，十分重視兒童趣味畫教育，把兒童趣味畫列為必修課程，在內(nèi)容和形式上豐富多彩。趣味畫是圖畫和手工勞作結(jié)合的繪畫。幼兒趣味畫具有造型自然、構(gòu)圖靈活、用色純樸的特點(diǎn)，能體現(xiàn)出稚拙的美感。趣味畫活動(dòng)更易喚起幼兒的繪畫靈感，發(fā)揮個(gè)性，大膽構(gòu)思，發(fā)揮幼兒的創(chuàng)造力和想象力。趣味畫制作的過(guò)程，是培養(yǎng)幼兒審美能力的一個(gè)過(guò)程。不管是構(gòu)圖、色彩的選擇運(yùn)用，都無(wú)一不包含了幼兒對(duì)美的感受、理解與運(yùn)用。在構(gòu)成畫面的諸多因素中，趣味畫能迅速觸動(dòng)幼兒的感覺，并能制造出一種特殊的情調(diào)。幼兒趣味畫具有濃厚的趣味性，強(qiáng)烈的情感性，鮮明的直觀性和生動(dòng)的形象性。它是最為幼兒喜愛，也最為幼兒接受的一種藝術(shù)活動(dòng)形式。而且，它的指導(dǎo)方法也是多種多樣的。下面我介紹幾種常用的方法：

　　1、提高興趣法。幼兒趣味畫在表現(xiàn)的種類、內(nèi)容上的特點(diǎn)，是由幼兒期的生理、心理特點(diǎn)，特別是幼兒手的骨骼、肌肉的發(fā)育水平和思維的具體形象性所決定的。因?yàn)椋�趣味畫無(wú)論是印、畫、點(diǎn)等都是運(yùn)用手借助于一定物質(zhì)材料進(jìn)行的造型活動(dòng)。其中畫是幼兒趣味畫活動(dòng)的主要形式，它是幼兒用各種材料在紙上，通過(guò)造型、設(shè)色、構(gòu)圖等手段，表現(xiàn)出一定的可視的形象美術(shù)活動(dòng)。這就要求老師在指導(dǎo)的過(guò)程中，啟發(fā)幼兒的興趣，提高幼兒對(duì)趣味畫的喜歡程度。使幼兒從偶然、不穩(wěn)定到逐漸正常、穩(wěn)定；由簡(jiǎn)略、不完整到比較全面、完整；由粗糙、稚拙、不分化到比較正確、靈活、分化。這樣，孩子由于對(duì)趣味畫已產(chǎn)生了一定濃厚的興趣，孩子對(duì)手的動(dòng)作有所控制，并開始把亂涂亂印的畫面理解為符號(hào)，幼兒與實(shí)物的形態(tài)發(fā)生了聯(lián)系，很快幼兒就能進(jìn)入真正畫畫的第一個(gè)階段，各種真正的趣味畫形式都是由此而孕育、發(fā)展成的。

　　2、啟發(fā)觀察法。觀察法即運(yùn)用觀察進(jìn)行教學(xué)的指導(dǎo)方法，目的在于豐富幼兒的感性認(rèn)識(shí)，發(fā)展幼兒的觀察力，為其大膽、生動(dòng)地表現(xiàn)事物提供基礎(chǔ)。由于幼兒觀察能力的局限，他們通常不能自己有目的、有意識(shí)地、全面細(xì)致地觀察事物，所以在組織幼兒觀察時(shí)，教師必須給以啟發(fā)性的指導(dǎo)，一是在觀察之前，要向幼兒提出明確的觀察目的和任務(wù)，以集中幼兒的注意力；二是在觀察過(guò)程中，要教給幼兒觀察的方法，使其能有順序、有條理地進(jìn)行觀察，以把握事物的主要特征及細(xì)節(jié)，獲得關(guān)于事物的盡可能全面、清晰的印象；并且，要不斷用啟發(fā)性語(yǔ)言、提問等方式，組織、吸引幼兒的注意力；三是在觀察之后，要組織幼兒進(jìn)行總結(jié)性說(shuō)話，讓幼兒都談?wù)効吹搅耸裁�，幫助幼兒豐富、鞏固、整理所獲得的印象，使之更加全面、正確和系統(tǒng)化。

　　3、示范、模仿法。示范是教師以自己正確的動(dòng)作直接向幼兒演示如何畫或塑造某一物體，以便幼兒積極模仿，更好地掌握各種趣味畫活動(dòng)的技能。因此，在示范時(shí)，教師的示范動(dòng)作要正確、敏捷、清楚；并要面向全體幼兒，注意幼兒年齡比較小，手部骨骼肌肉發(fā)育緩慢，手的動(dòng)作是笨拙而不靈活的。所以，要求教師注意選擇所站、所畫的位置，使全班每個(gè)幼兒都看得清楚。同時(shí)，為使示范更好地為幼兒所接受，教師要伴隨明確、簡(jiǎn)練的語(yǔ)言解釋。在示范過(guò)程中，還應(yīng)伴隨著提問，以便集中幼兒的注意力。示范有三種基本形式：整體示范、分步示范和重點(diǎn)（局部）示范。

　�。�1）整體示范：即教師完整、連續(xù)地向幼兒示范如何表示物體形態(tài)。

　�。�2）分步示范：即教師將所要表現(xiàn)的物體形態(tài)分成若干步進(jìn)行示范。

　�。�3）重點(diǎn)示范：即教師突出示范表現(xiàn)上的重點(diǎn)、難點(diǎn)。

　　以上三種示范形式，教師在教學(xué)中，要根據(jù)教學(xué)目的、內(nèi)容、要求和幼兒的知識(shí)技能情況靈活運(yùn)用。不論何種示范，都要在幼兒積極掌握了要領(lǐng)后，再選擇材料進(jìn)行造型活動(dòng)，而不是機(jī)械、盲目、消極地模仿。