預(yù)防：提倡母乳喂養(yǎng)，母乳不足或不能母乳喂養(yǎng)時(shí)，強(qiáng)調(diào)選擇強(qiáng)化鋅的配方奶。嬰兒4—6月齡后，應(yīng)及時(shí)添加輔助食品。增加肉類、肝臟等富鋅食物攝入是預(yù)防鋅缺乏的重要措施。強(qiáng)化鋅的食品也有助于增加鋅攝入，預(yù)防鋅缺乏。

　　注意：目前WHO對(duì)兒童口服鋅的最大可耐受劑量設(shè)定為元素鋅23mg／d，過(guò)量攝入亦可能干擾其他營(yíng)養(yǎng)素正常吸收。錢文娟 整理