“我的寶寶特別挑食，只愛(ài)吃甜的、軟的，蔬菜全都吐出來(lái)，每次喂飯都特別累，又要講故事，又要哄，硬塞她則又哭又鬧，一吃就是一個(gè)多小時(shí)。我真很擔(dān)心，這樣下去她會(huì)不會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良��？”其實(shí)，像欣欣媽媽這樣每天為“偏食寶寶”苦惱的大有人在。據(jù)調(diào)查，目前我國(guó)1-7歲兒童中有偏食行為的數(shù)量高達(dá)44%。寶寶偏食到底能不能聽(tīng)之任之？偏食對(duì)寶寶的健康有哪些危害？

兒童偏食的5大危害

1-7歲是寶寶偏食好發(fā)期，此時(shí)正值寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的黃金階段。偏食對(duì)寶寶的危害主要體現(xiàn)在5個(gè)方面。

1)營(yíng)養(yǎng)失衡：寶寶需要的所有營(yíng)養(yǎng)就像一塊蹺蹺板，只有多樣化的食物均衡，才能讓營(yíng)養(yǎng)蹺蹺板保持平衡，確保寶寶健康快速的生長(zhǎng)發(fā)育。

魚(yú)、肉、蛋、奶、蔬菜、水果、谷類(lèi)中的營(yíng)養(yǎng)各有側(cè)重，只有每天吃足這7類(lèi)食物才能保障寶寶獲得充足、均衡的營(yíng)養(yǎng)。但調(diào)查顯示，偏食寶寶這7類(lèi)食物吃得少，更有些寶寶不愛(ài)吃其中的2-3種，他們的營(yíng)養(yǎng)蹺蹺板當(dāng)然會(huì)出現(xiàn)失衡狀況。

另外，偏食寶寶往往邊吃邊玩，吃一頓飯常常超過(guò)一小時(shí)，不僅影響營(yíng)養(yǎng)的攝入，甚至?xí)�造成胃腸道功能紊亂。

2)體重不達(dá)標(biāo)：偏食寶寶營(yíng)養(yǎng)攝入不足，生長(zhǎng)發(fā)育容易出問(wèn)題。碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪等營(yíng)養(yǎng)攝入不足，體重偏輕，長(zhǎng)高速度也減慢。研究發(fā)現(xiàn)，偏食寶寶的低體重發(fā)生率是飲食正常寶寶的2倍。

3)影響智力發(fā)育：研究發(fā)現(xiàn)，正常寶寶的智力發(fā)育指數(shù)要比偏食寶寶高14分，偏食寶寶還容易出現(xiàn)注意力不集中的現(xiàn)象。

4)抵抗力差易生�。河捎陲嬍巢痪�衡，偏食寶寶不能很好地從食物中獲取營(yíng)養(yǎng)來(lái)提高免疫力，因而更容易生病，經(jīng)常會(huì)感冒發(fā)燒。另外，偏食寶寶也容易患貧血、佝僂病等營(yíng)養(yǎng)缺乏相關(guān)的疾病。

5)出現(xiàn)極端性格：媽媽們可能不知道，各類(lèi)食物在寶寶的性格發(fā)展中也扮演著重要角色，營(yíng)養(yǎng)不平衡很可能促使寶寶形成極端性格。研究表明，幼兒時(shí)期營(yíng)養(yǎng)不良的寶寶與營(yíng)養(yǎng)良好的寶寶比較，更容易出現(xiàn)攻擊性行為。此外，家長(zhǎng)經(jīng)常用威脅、責(zé)罵等方法逼迫寶寶吃東西，這樣不僅不能糾正寶寶偏食，還會(huì)使寶寶產(chǎn)生逆反心理，長(zhǎng)此以往使親子關(guān)系變得緊張。