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危害寶寶健康食品排行(3)

媽咪愛(ài)嬰網(wǎng) www.ideagreen.cn 2010年07月31日 04:11:26 

  不多吃的食品 (危險(xiǎn)指數(shù):三顆星)

  ●鹽●

  原因:隨著寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的進(jìn)展,鹽的需要量逐漸增加,需要可適當(dāng)吃一點(diǎn)點(diǎn)。

  原則:1歲以內(nèi)的寶寶輔食中可以完全不放鹽,如果寶寶喜歡吃點(diǎn)“咸頭”,6 個(gè)月后可適量添加,但每日食鹽量要控制在1 克以內(nèi)。1—3 歲的幼兒食鹽攝入量應(yīng)該控制在每天2 克以內(nèi)。

  注意:寶寶由于腎臟發(fā)育不完善,攝入鹽太多會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān),對(duì)身體不利。

  ●筍●

  原因:春筍易引發(fā)過(guò)敏性皮炎、消化道疾病。新鮮竹筍中含有難溶性草酸,很容易和鈣結(jié)合生成草酸鈣,過(guò)量食用對(duì)小兒的泌尿系統(tǒng)和腎臟不利。特別是處于生長(zhǎng)發(fā)育期的幼兒,骨骼發(fā)育尚未成熟,而筍中含有的草酸會(huì)影響人體對(duì)鈣、鋅的吸收。小孩如果吃筍過(guò)多,可能會(huì)使他們?nèi)扁}、缺鋅,造成生長(zhǎng)發(fā)育的緩慢。

  原則:新鮮竹筍少兒不宜多吃,每人每餐最好不要超過(guò)半根。

  注意:不要給4個(gè)月以內(nèi)的嬰兒添加任何含草酸過(guò)高的食物如菠菜、卷心菜等。

  ●蛋●

  原因:雞蛋、鴨蛋均含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),還有鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和多種維生素,對(duì)嬰幼兒的成長(zhǎng)有不少益處。但如果食之過(guò)早或過(guò)多,寶寶的消化能力還不能完成這么大的“工程”,就會(huì)帶來(lái)不良的后果。

  原則:1 歲前盡量不吃雞蛋;1 歲到1 歲半的嬰兒,最好只吃蛋黃,而且每天不能超過(guò)1 個(gè);1 歲半到2 歲的嬰兒,可隔日吃1 個(gè)蛋(包括蛋黃和蛋白);年齡稍大一些后,才可以每天吃1 個(gè)蛋。

  注意:如果在寶寶的糞便中,發(fā)現(xiàn)有如蛋白狀的物質(zhì),則說(shuō)明寶寶的腸胃不大好,不能很好地消化吸收蛋白質(zhì)。

  對(duì)于這些嬰兒,最好把蛋黃煮到其他食物中一起喂食。如果嬰幼兒正在出疹,則暫不要吃蛋,以免增加機(jī)體負(fù)擔(dān)。

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