孕婦食譜 補虛養(yǎng)身調(diào)理

主料： 鵪鶉肉 500克   

輔料： 菟絲子 15克  川芎 10克  艾葉 30克

制作工藝

1.將菟絲子、川芎和艾葉洗凈，加三碗清水煎至一碗后，用紗布濾出汁液，待用。

2.將鵪鶉去毛及內(nèi)臟，經(jīng)開水燙一下，控干后放入碗中與汁液一起上籠蒸熟。

相關(guān)人群 本菜適宜懷孕準備期間食用。  

健康提示

1.補虛壯體，平日常食用可以增強體質(zhì)，對女性子宮寒涼，久不受孕有一定療效。

2.鵪鶉:補五臟，益中氣，清利濕熱，營養(yǎng)豐富，味道鮮美，易于消化吸收，尤其適合孕產(chǎn)婦食用。  

    KEKO營養(yǎng)師友情提示：

1、鵪鶉肉：鵪鶉不宜與豬肉、豬肝、菌類食物同食，否則令人面生黑子或發(fā)生痔瘡。

2、川芎：川芎惡黃芪、山茱、狼毒，畏硝石、滑石、黃連，反黎蘆。