原料：

　　蛋黃豆腐(又名日本豆腐)、干貝、木耳、香菜、上湯、蔥姜等調(diào)料。

制作：

　　 1.把蛋黃豆腐及洗凈去蒂的黑木耳切絲，用冷水泡著，蔥姜切絲備用；　

　　 2.干貝蒸軟，涼后搓碎，上湯燒開后下入各種配料；　

　　 3.燒開調(diào)味、勾芡，最后撒入香菜末。

　　 營養(yǎng)小秘訣：蛋黃、干貝和木耳是食物中補(bǔ)鋅的高手，清淡鮮香的口味，也肯定能討得孕產(chǎn)媽咪的歡心。　



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