食譜原料

　　糯米250克，綠豆100克，草莓250克，白糖適量。

　　工藝做法：煮。

　　配菜專(zhuān)區(qū)：孕婦食譜、粥的做法、素菜、熱菜。

　　菜譜屬地：粵菜。

　　制作方法

　　1、綠豆挑去雜質(zhì)，淘洗干凈，用清水浸泡4小時(shí);草莓擇洗干凈。

　　2、糯米淘洗干凈，與泡好的綠豆一并放入鍋內(nèi)，加入適量清水，用旺火燒沸后，轉(zhuǎn)微火煮至米粒開(kāi)花，綠豆酥爛，加入草莓、白糖攪勻，稍煮一會(huì)兒即成。