材料

　　胡蘿卜汁120ml，菠菜汁120ml，面粉600g，水120ml，酵母6g，

　　做法

　　1.包子面皮：胡蘿卜汁120ml，菠菜汁120ml，水120ml，面粉600g，酵母6g（胡蘿卜和菠菜汁我是用料理機(jī)榨汁的）

　　2.酵母分三份分別溶于三汁中，分別加200g面粉和成面團(tuán)，揉勻，分別發(fā)酵。至兩倍大

　　3.擠出空氣，分別揉勻。然后搟長，擰在一起

　　4.切成做包子大小的劑子。搟皮，包餡

　　5.餳發(fā)15分鐘。涼水入鍋，中火，上汽后20分鐘即可