點(diǎn)心:紅棗赤豆湯
原料:赤豆250克,紅棗30枚。
輔料:紅糖適量。
做法:
1) 將赤豆洗凈,放入鍋里,加入適量水煮開(kāi)。
2) 將赤豆煮至快酥爛時(shí),把洗過(guò)的紅棗放入。
3) 赤豆、紅棗都酥爛時(shí),關(guān)火,放紅糖,攪拌溶化后即可飲用。
特點(diǎn):有補(bǔ)血安神、補(bǔ)氣健脾等功效。有內(nèi)熱的寶寶不要經(jīng)常食用。