大米 牛奶，比例以1：2為宜
將大米淘洗干凈，鍋底略略擦點(diǎn)油。將牛奶倒入鍋中，再將洗好的大米倒入，然后攪拌一下，用小火燜煮30分鐘，（要注意火候）即可食用。米飯白有奶味，含蛋白質(zhì)及其他多種營(yíng)養(yǎng)，是幼兒理想食品之一。