原料：南瓜10克，肉湯或海味湯適量。
制作：將南瓜切成碎塊，放入水中煮軟，亦可上鍋蒸爛。趁熱時過濾，然后把南瓜放入另一口鍋內(nèi)，加入肉湯或海味湯煮至粘稠狀。亦可在南瓜糊中放入少量精鹽調(diào)味。