原料：1/2杯油脂、1/2杯蜂蜜、1/2杯紅糖、l/2杯花生醬、1個雞蛋（充分打勻）、2杯全麥面粉、l/2茶匙發(fā)酵粉、1/2茶匙蘇打粉、1/2茶匙食鹽。
    制作：將油脂、蜂蜜、紅糖、花生醬和打勻的雞蛋混合，攪拌至花生醬和蜂蜜完全混合時，加入全麥面粉、發(fā)酵粉、蘇打粉和食鹽。和成面團冷藏幾小時。烤箱預(yù)熱到190℃。將面揉成核桃大小的小球，放在烤盤中，并壓成餅狀。用叉子劃上十字花，再刷上糖水，焙烤10～12分鐘即成。