材料

　　糙米100公克，熟花生仁20公克，水1800㏄，二砂糖100公克

　　做法

　　1.糙米洗凈，泡水約6小時(shí)備用。

　　2.將作法1的糙米瀝干放入果汁機(jī)中，并加入熟花生仁及800㏄的水，攪打成漿。

　　3.取一鍋，加入剩余1000㏄的水煮滾后，再倒入作法2打好的糙米漿拌煮。

　　4.將作法3以大火煮至滾沸后，轉(zhuǎn)小火續(xù)煮約10分鐘，邊攪拌邊加入二砂糖，拌煮至糖融化即可。