步驟

　　選擇新鮮楊梅，烏黑發(fā)紫的為最佳

　　在鍋中加入適量清水，煮沸。加入楊梅再煮。

　　再次煮沸，依照各人口味加入適量白糖——當然如果有綿白糖更好，沒有的話，白砂糖、冰糖也可以。

　　邊煮邊等白糖化開，沸騰，閉火。

　　待自然涼后，放入冰箱冰鎮(zhèn)。想喝的時候取出即可。