原料：肥母雞肉5000克，豬肉1500克，雜骨1500克，熟地、當歸各15克，黨參、茯苓、炒白術(shù)、白芍各10克，炙甘草6克，川芎7、5克，蔥100克，生姜100克，精鹽20克，清水適量。

　　制作方法：

　　1、將黨參、茯苓、炒白術(shù)等8味藥物用紗布袋裝好扎口，先用清水浸洗一下。將豬肉、雞肉分別去凈毛臟，沖洗干凈；雜骨洗凈打碎片；生姜洗凈拍破；蔥洗凈，栓成小把。

　　2、將豬肉、雞肉、藥袋和雜骨放人鍋中，加水適量，用大火煮沸，打去浮沫，加人生姜蔥，用小火燉至雞肉爛熟。

　　3、將湯中藥物、生姜、蔥撈出不用；再撈出雞肉和豬肉稍涼，豬肉切成條，雞肉砍成長方形塊，按量裝碗50份，摻入藥湯，可加精鹽少許調(diào)味即成。