健康專家認為兒童大腦功能除與遺傳、環(huán)境等因素有關(guān)外，營養(yǎng)也有相當重要的作用。什么食物能讓孩子變的越來越聰明？

《春季兒童飲食》越吃越聰明的兒童食物：小米

　　1、小米小米含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、維生素B等營養(yǎng)，被人們稱為健腦主食。
　　
　　推薦食譜：小米粥小米可單獨熬粥，也可與大米一起熬粥。做粥時，清水沸開再入鍋，以強火沸煮；漂起米油時，改為文火慢熬，待到米油增多加厚成脂、米粒開花，粥就熬好了(要想省事，還是可以打磨過后再熬)。